Новый Год по-немецки – сразу вспоминается бережливость и организованность немцев и представляется, что вся германия стройными колоннами организованно и чинно празднует Новый Год. Так вот, это не совсем так. Немцы умеют веселиться, и Новый Год является продолжением Рождественских праздников. В этот праздник во всех городах Германии проходят карнавалы, шествия и ярмарки. Организованность, конечно, присутствует, но это веселая и шумная организованность.

Новый Год совпадает с праздником святого Сильвестра и в некоторых областях Германии Новый Год или Neujahrsfest  иногда называют – Сильвестр или, как говорит молодежь — Silvester Party. Фейерверки неотъемлемая часть праздника – их запускают после того, как часы пробьют 12. Немцы, как и китайцы, считают, что фейерверки отпугивают злых духов и привлекают удачу. Хотя Новый Год и является семейным праздником, но после 12 часов дома усидеть ни кто не может и все выходят на улицу. Улицы и площади Германии в Новогоднюю ночь заполнены людьми, которые веселятся и поздравляют друг друга. Кстати, в германии не принято гулять на Новый Год всю ночь – обычно все гуляния заканчиваются в час – 2 ночи и немцы чинно отправляются спать. Но за эти пару часов немцы отрываются по-полной. Некоторые немцы и их довольно много празднуют Новый Год в ресторанах и кафе.

Новый Год в Германии празднуют с елкой, которую ставят и в домах и на улице. Украшать елку любимое занятие детей.  В Германии есть не только Дед Мороз, но и немецкий вариант Снегурочки. Деда Мороза в Германии зовут Вайнахтсман, а Снегурочку – Кристкинд. Если в Англии на ослики приезжает только Санта Клаус, то в Германии на этого осла взгромождаются оба: и  Вайнахтсман, и Кристкинд – бедный ослик. Для них всех дети готовят угощение, которое кладут сладости в тарелку и сено в башмачок для ослика. Второй башмачок выставляют за порог для подарков.

Символическими героями Нового Года в Германии являются Щелкунчик и фрау Холле. Щелкунчика Вы обязательно найдете  в каждом немецком доме на елке или поде нею.

Новогодний стол немцев отличается от английского стола. На столе у немцев присутствуют:

Гороховый суп Пилле-Палле. Считается что горох приносит в дом богатство и благополучие.

Свиные фрикадельки – тоже символ благополучия

И обязательно на столе должна быть рыба – это символ счастья и удачи.

Обязательно на столе должны быть фрукты. Их обычно выкладывают на тарелку – яблоки, орехи, печенье и штрудели.

При всей нелюбви французов, немцы встречают Новый Год с шампанским. Но дальше все пьют глинтвейн, который подается горячим – это самый новогодний немецкий напиток.

Обмен подарками старая традиция, которую немцы называют Бешерунг. Обычно это недорогие сувениры и книги. Но любят немцы и более дорогие подарки, особенно путешествия. Вообще, на Новогодние праздники масса немцев отправляется по миру.

Кстати, нельзя не сказать про известную немецкую новогоднюю примету – если встретить на Новый Год трубочиста, то весь последующий год удача будет Вам сопутствовать. Интересная традиция, которая сохранилась с прошлых веков. Самые хитрые немцы специально вызывали трубочиста в эту ночь, якобы прочистить дымоход, а на самом деле, что бы испачкаться сажей – удача дело такое, если сама не идет, то ее можно и привлечь.