Итальянцы любят праздники и умеют веселиться. Если Рождество принято встречать в семейном домашнем кругу, то Новый Год большинство итальянцев встречают с друзьями шумно и весело. Наряжается на Новый Год практически все, за исключением может быть статуй святых. Гирлянды, иллюминация везде на всех площадях и улицах.
Именно в Италии на Новый Год нужно внимательно ходить по узким улицам. Вам на голову может упасть старый телевизор или холодильник. Новый Год в Италии – это все новое и в этот день принято избавляться от старых вещей. Вот и выкидывают итальянцы всю рухлядь. Кстати, наши иммигранты пользуются этой традицией, и вполне реально было обзавестись работающей электроникой и вполне приличной мебелью в эти дни. Сейчас традиция сохранилась в основном в провинциях. В крупных городах власти выкидывание вещей из окон не приветствуют.
В Италии Новый Год принято встречать в красном белье. Перед Новым Годом в магазинах нижнего белья в итальянских городах ажиотаж – очереди аз красным бельем. Не только носить, но и драить красное белье значит дарить удачу.
Новогодний ужин — ужин святого Сильвестра должен состоять из 13 блюд. Это считается приносит всю туже удачу и благосостояние в дом. Главным блюдом Нового Года является свиная голова, которую подают . Вообще свинина на столе в Новый год считается самым удачным вариантом. Свинья существо упорное, если не сказать упертое и всегда прет своим пятком только вперед, сметая на пути все преграды. Обязательно на столе должна присутствовать свиная пряная колбаса. Днем 1 января готовится праздничный обед, на котором основным блюдом является запечённая индейка.
А вот с Дедом Морозом в Италии проблема – этот персонаж не традиционен для этой страны. Хотя он и присутствует на праздниках и зовется Баббо Натале. Но персонаж это был привезен итальянцами из Америки в 20-30 годах.
Есть одна особенность новогоднего ужина. Если мы помним, французы и мы встречаем первые минуты Нового Года шампанским. В Италии же, несмотря на наличие прекрасных вин, в том числе и игристых, первые мгновение Нового года нужно встречать бокалом пива. Пиво нужно выпить в первую минуту Нового Года – ну как у нас, во время боя курантов. В некоторых провинциях в первые мгновения Нового года нужно съесть 12 виноградин.
Чтобы год был удачным на столе должна присутствовать икра и горох. Кстати, в тарелке с икрой, как подтверждение успеха, итальянцы не спят. Сразу после ужина, который начинается в 9 часов вечера они выходят на улицы и празднуют Новый Год там до утра. В Риме есть традиция, которая приносит лишнюю работу коммунальным службам – принято на удачу разбивать бутылку вина о подножие какого ни будь памятника. Вот слабо могу себе представить многотысячную толпу стоящую в очередь к памятникам с бутылками.
На утро итальянцы приходят к друзьям в гости с необычным подарком – водой. Вода должна быть обязательно новой только что налитой из родника. Вместе с водой дарят оливковую втеку.
Подарки в Италии принято дарить на Рождество, а на Новый Год их почти не дарят, но к итальянским детям 6 января приходит фея, которая кладет подарки в чулки. В основном это конфеты, печенье и другая кулинария.
Новогодние праздник традиционно время проведения уличных фестивалей. На Капри выступают фольклорные коллективы, в Болонье проходит традиционная ярмарка
