У каждой страны есть свои традиции встречи Нового Года. Праздник этот всеобщий, но отмечают его люди по-разному, хотя есть и общие традиции. Во Франции принято отмечать Новогодний праздник в кругу близких или в кафе и ресторанах, которых во французских городах великое множество. Ну, с ресторанами и прочими увеселительными заведениями все понятно, а как празднуют французы Новый Год дома?

Надо Вам сказать, что французы начинают отмечать новогодние праздники задолго до 31 декабря. Праздники начинаются 6 декабря – в этот день французский дед Мороз Пер Ноэль (Святой Николай) дарит подарки. У него есть помощники. Ведь с такой задачей одному, даже Пер Ноэлю не справиться. Интересное поверье – Пэр Ноэль дарит подарки, тем, кто хорошо себя вел в течение года, а один из его помощников наказывает провинившихся.

Собственно сам Новый Год французы отмечают, как и все в мире с 31 декабря на 1 января. В это время вся Франция украшена огнями и гирляндами, а французы, отметив начало праздника, выходят на улицы в карнавальных костюмах и поздравляют друг друга с праздником.

Франция католическая страна и главным атрибутом Рождества и Нового Года являются ясли Исуса, который называют креш. Такие ясли можно увидеть в витринах магазинов и ресторанов, а так еж во многих домах французов.

Подарки на Рождество французской детворе кладут не под елку или в чулок, в новогодние туфли. Еще одной традицией, которую чтят во всех французских семьях, является сжигание рождественского полена. Это обязанность главы семьи и полено должно прогореть полностью. Считается, что пепел этого полена приносит удачу и самые суеверные французы хранят этот пепел в течение всего года.

Французская кухня всегда отличалась изысканностью, но самый изысканный ужин – это рождественский и новогодний.  На Рождество во Франции готовят особые виды угощений. Это паштеты, торты, которые делаются в виде все того же полена. Кроме того, традиционно во многих провинциях Франции подают уток и индеек, запеченных с фасолью, горохом или чечевицей. Еще одним традиционным рождественским и новогодним блюдом является пирог, внутрь которого кладут бобовое зерно. Тот, кому достался кусок пирога с ним,  становится Бобовым Королем. Ну конечно же, французские вина и неизменное шампанское.

Елки все-таки играют большую роль в украшении Нового Года, но кроме елей есть еще одно растение, которым украшают дома во Франции на Новый Год – омела. Это растение приносит удачу и достаток в дом.

Ну конечно не один год не обходится во Франции без рождественских распродаж – это, наверное, всемирная традиция, но именно во Франции рождественский шопинг привлекает массу туристов со всего мира – Франция ведь страна-законодатель моды, а Париж столица моды.

Главное —  французы умеют веселиться и праздник проходит весело и ярко, как, в принципе, и везде.